浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた新しい浜松限定ブランド「うなぎいも」

こんにちは！うなぎいも協同組合です。
一気に寒くなりましたね〜。やきいもが美味しい季節がやって来ましたよ〜！
うなぎいもストア浜松駅店では、食べやすい小さめのお芋
３本入 500円
にて販売しております。
その日の朝に焼き、出来立ての焼き芋を駅まで配達。
大体お昼の１２時頃からの販売開始となります。
※数に限りがございます。


そして、昔からの人気商品。うなぎいもの冷蔵焼き芋パック
冷たいまま食べても美味しいですし、もちろん、温めても美味しいです！
お声がけいただければ冷凍のパックも販売可能です。
まとめ買いされるお客様も多い人気の焼き芋パックです。

こんにちは！うなぎいも協同組合です。
先日発売されたうなものNEWグッズ
うなもスクイーズ


人気スイーツのうなもっちがそのままグッズになったような見た目とサイズ！
手でぎゅっと握ると縮み、離すと元通りに




触ってむぎゅむぎゅしてもよし！オブジェとして飾ってもよし！
癒し効果抜群なうなもスクイーズ
皆様のお迎えお待ちしておりま〜す。

【取扱店舗】
■うなぎいもストア浜松駅店
　　浜松市中区砂山町6-1メイワンウエスト内
■うなぎいもストア東京戸越銀座店
　　品川区豊町1-5-5
■オンラインショップ
https://unagiimoya.com/?pid=171564868

こんにちは！うなぎいも協同組合です！
本日は、人気の常温お菓子のご紹介。
ギーモチップス


うなぎいもせ○べいの類似品？？
「うなぎいも」が正規品のさつまいもなら、
こちらは規格外のさつまいも、通称「ぎーも」を使用したチップス！！
芋けんぴのような、甘いサツマイモのチップス
食べ始めると止まらなくなります！



毎年箱買いする方も多い人気の商品です。

【取扱店舗】
■うなぎいもストア浜松駅店
　　浜松市中区砂山町6-1メイワンウエスト内
■うなぎいもストア東京戸越銀座店
　　品川区豊町1-5-5
■オンラインショップ
https://unagiimoya.com/?pid=166185813

こんにちは！
うなぎいも協同組合です！
9月末より、浜松市北区の東名高速道浜名湖サービスエリア（ＳＡ）にて、ウナギの骨や頭などを肥料に栽培した浜松ブランドのサツマイモ「うなぎいも」を使用したスイーツ２点を同ＳＡ湖の見えるフード館で発売開始！


発売したのは、「うなぎいもモンブランソフト」（税込み６００円）と「うなぎいもの焼いも」（同５００円）。モンブランソフトは、ペースト状にしたイモを含んだソフトクリームに、イモ１００％のクリームを麺状に生搾りした。焼き芋は、糖度が４０度近くまで上がり、強い甘みが特徴！
ドライブやお車での旅行の際はぜひ浜名湖サービスエリアにお立ち寄りください！

こんにつは。
うなぎいも協同組合です。
8月中旬から収穫が始まったうなぎいも！
選別作業ででたB品のお芋を格安で販売しているんですよ〜。


この時期のうなぎいもは採れたての新芋なので、
従来の熟成されたねっとり食感のあま〜〜〜いうなぎいもではなく
甘みが薄いホクホク食感になっています。
今回はそのホクホク食感のうなぎいもを使って、うなぎいもと鶏もも肉の甘辛炒めをクッキングしましたー！

（夜撮ったので写真が暗い）
材料
さつまいも細め２本、鶏もも肉１枚、酒、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、白ごま
１.皮付きで調理するので芋の砂を落とし、綺麗に洗う。鮮やかな紫で綺麗でしょ？

２.一口大の乱切りにして、水にさらす。


３.鶏もも肉を一口大に切って酒、醤油（各大さじ１杯くらい）を揉み込み片栗粉をまぶす。
４.水にさらしたうなぎいもの水を切り、レンジで５分ほどチンする。
５.熱したフライパンで３の鶏もも肉と４のうなぎいもを炒める。
６.大体火が通った感じになったら醤油、酒、みりん、砂糖（各大さじ１杯くらい）を入れさらに炒める。
７.いい感じに焦げ目がついたらフライパンに蓋をして弱火で３分くらい蒸し焼きにする。


８.お皿に盛り付けて白ごまをふりかけたら完成！


ホクホク食感のうなぎいもにぴったりなおかず、またはおつまみの完成！！
お酒がすすみすぎて白ワイン１本空けちゃいました〜（独りで）。
今回は鶏もも肉を使用しましたが、ヘルシーな胸肉でも◎
食感のアクセントにレンコンなどを入れてもいいですね〜！
簡単に作れて美味しいので、是非お試しください。
皆さんのオススメのさつまいもレシピがありましたら是非教えてくださ〜い。
【うなぎいもB品の販売場所】
浜松市南区卸本町２５

こんにちは。
うなぎいも協同組合です。
まだまだ暑い日が続きますね〜。
うなぎたまねぎやら、うなぎじゃがいもやら
色々登場してますが
うなぎいもの本命商品！
うなぎいもの収穫が今年も始まりました！！




倉庫ではうなぎいもの選別作業も始まっております。
そして、その選別作業で出た規格外のB品を
倉庫前でお求めやすい価格にて販売スタートいたしました。


掘ってから熟成させ甘みが増したお芋がうなぎいもの魅力ですが、現在倉庫前に並んでいるお芋は
掘り立てほやほやの新芋のため、甘みが薄めのホクホク食感になっております。
ホクホク食感の新芋と、秋頃に登場の本命、熟成後の蜜たっぷりのトロトロなうなぎいもを
食べ比べてみるのも良いかもしれませんね
【販売場所】
浜松市南区卸本町２５
ぎーもストア前

こんにちは。
うなぎいも協同組合です。
暑い日が続きますね〜…。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
うなぎいもSTOREオンラインショップにて
ウェルカムクーポンを発行いたしました！



うなぎいもスイーツ。気にはなっているけどまだ食べたことがない方！
気になる商品があるんだけど、購入を迷っている方！
１０％offでお買い物できちゃいますよ〜
是非ともこの機会にお試しください

ご利用方法は、赤枠の中にクーポンコード
welcome10
と入力するだけ！
是非ご利用くださいませ。
※ご利用の際は会員登録が必要となります。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
オンラインショップオンラインショップ
うなぎいもストア
https://unagiimoya.com/

こんにちは。
うなぎいも協同組合です。
梅雨明け宣言後も天気が優れない日が多い今日この頃ですが
皆さまいかがお過ごしでしょうか
発売開始から大変ご好評をいただいております
「うなぎたまねぎドレッシング」
贈答箱入のギフト用をご用意いたしました！！


夏のギフトにぴったりな商品です
お中元、まだ用意してない
という方も、
安心してください！
まだ間に合います！！！
オンラインショップ
https://unagiimoya.com/?pid=169323973
皆様のご利用、ご来店をお待ち申し上げております。

こんにちは。うなぎいも協同組合です。
うなぎいも！といえば、うなぎの加工時に捨てられる頭部や骨を肥料として育てたサツマイモ！
ですが
その「うなぎいも」と同じ、うなぎの残渣（ざんさ）を肥料として育てた玉ねぎ
「うなぎたまねぎ」
そして、
「うなぎいも」と同じ、うなぎの残渣（ざんさ）を肥料として育てたジャガイモ
「うなぎじゃがいも」
があることをご存知でしたでしょうかっ？！
本日は、「うなぎじゃがいも」を使用した商品のご紹介！！
その名も！
うなぎじゃがいもチップス


このうなぎじゃがいもチップスは、中田島砂丘周辺の砂地畑で収穫した新じゃがいもを１００％使用しております。



ポテトチップスにするためのじゃがいもは、すべて手選別



化学調味料不使用味付けはシンプルに塩のみ。
じゃがいもの旨味を存分に味わえる、シンプルで美味しいポテトチップスです。
ぜひご賞味ください。



１袋６５g　￥２９０（税込）
【取扱店舗】
・うなぎいもストア浜松駅店　
　　　浜松市中区砂山町６−１ メイワン ウエスト
・うなぎいもストア東京戸越銀座店
　　　 東京都品川区豊町１丁目５−５
・うなぎいもストアオンラインショップ
http://unagiimoya.com/?pid=168907956